Cuisinier·ière (f/h)
Poste proposé
Un(e) cuisinier(e)
- Poste à temps partiel : 31h30 par semaine
- Convention collective CCEI 1966 / prime Ségur
- CDI à compter du 5 janvier 2026
- CAP cuisinier exigé
Profil recherché
- Capacité à établir des menus équilibrés et à prendre en compte les besoins nutritifs des enfants ainsi que les régimes particuliers des personnes accueillies
- Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité en cuisine de collectivité (normes HACCP)
- Maîtrise des conditionnements et techniques de conservation des aliments
- Bon sens de l’organisation, suivi des stocks et passation des commandes sous couvert de la hiérarchie
Missions principales
- Contribuer à l’accompagnement des personnes accueillies dans le cadre du projet d’établissement
- Éduquer aux goûts et sensibiliser à la diététique à travers la confection des repas
- Proposer, en lien avec l’équipe éducative, des ateliers culinaires aux enfants et aux familles
Qualités attendues
- Bienveillance et attention aux besoins des enfants dès 4 ans et de leur famille
- Travail en équipe
- Faire preuve d’initiative et d’autonomie
Candidature
Merci d’envoyer votre lettre de motivation et votre C.V. à :
Madame Ricart Stéphanie
Directrice de l’établissement Carnot – Brun pain
337 bis rue du Brun Pain
59200 – Tourcoing
s.ricart@homedesflandres.fr