Cuisinier restauration collective - Encadrant technique d’insertion (F/H)

Restaurant associatif avec activité ACI à ARRAS recherche un.e Cuisinier.ière restauration collective – Encadrant technique d’insertion (F/H) en CDI, temps complet

Temps de travail par brigade matin ou après-midi sans coupure

du lundi au vendredi et un samedi matin sur 3.

 

Missions : 

1/ Assurer la production du restaurant associatif (160 couverts) : assurer la qualité, la quantité et les délais de la réalisation du plat chaud du jour et du soir en cuisine traditionnelle, ainsi que les entrées froides et desserts ;

2/ Participer à l’action d’insertion professionnelle des salariés :

3/ Assurer l’application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire conformément aux normes HACCP ;

 

Expériences et compétences requises :

 

Profil :

 

Salaire selon Convention Collective Habitat et Logement Accompagnés (Emploi Repère n°7) soit 1 733.84  € bruts mensuels (+ reprise d’ancienneté possible) + prime 13ème mois + autres avantages sociaux suivant accord d’entreprise.

 

Adresser CV et lettre de motivation par courriel : contact@4aj.fr

 

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